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 La Fête d'automne se transforme en Marché du terroir !
dimanche, 25 octobre 2020

La Fête d'automne se transforme en Marché du terroir !

#COVID-19 : Une programmation « allégée » suite aux nouvelles mesures sanitaires appliquées sur le territoire

À l’automne, découvrez les saveurs de votre Station Verte !

Du 19 septembre au 11 novembre 2020, le réseau Station Verte, 1er label d’écotourisme de France célèbre l’arrivée de l’automne, en organisant sa 4e Fête du Terroir, pour partir à la découverte des saveurs et savoirs des terroirs présents dans ses communes labellisées ! Au programme, des moments de partage, d’apprentissage et de gourmandises à vivre entre amis et/ou en famille dans une ambiance conviviale.

En tant que commune labellisée Station Verte, Niederbronn-les-Bains participe à ce temps fort du réseau national avec l’organisation d’un Marché du terroir, dimanche 25 octobre de 14h à 17h.

Une trentaine de producteurs et artisans locaux présents pour le Marché du terroir

Miels, confitures, sirops, biscuits, produits de salaison, terrines, charcuteries, fromages, huiles… Des mets salés aux gourmandises sucrées, de nombreux producteurs locaux ont répondu présent afin de valoriser la richesse du terroir alsacien au travers de ses produits d’exception.

Quelques artisans de la région s’associent également à l’événement pour exposer leurs créations : céramique, bijoux, couture, saboterie, chantournage, bougies, etc.

Gourmands et curieux, rendez-vous dimanche sur la place du Bureau central de Niederbronn-les-Bains !

Un menu spécial Terroir pour l’occasion, avec le Bristol…

L'hôtel-restaurant le Bristol et son chef de cuisine élaborent un « Menu Terroir » spécialement pour l'occasion de cet événement ! Régalez-vous :  

• Feuilleté aux cèpes, viande de bœuf séchée et salade de jeunes pousses
• Pièce de veau au jambon fumé et Spaetzle
• Soufflé au caramel et sa poire pochée

Contactez le Bristol pour plus d'informations.

Que devient la Fête d'automne annoncée ?

En raison des nouvelles réglementations préfectorales et par précaution sanitaire, la Ville de Niederbronn-les-Bains se voit contrainte d’alléger la programmation de la Fête d’automne et du terroir qui devait être organisée ce 25 octobre. 

Cette année, le traditionnel marché des producteurs de Niederbronn-les-Bains devait se réinventer et se transformer en véritable « Fête d’automne et du terroir » : l’occasion de célébrer cette saison aux couleurs et aux saveurs uniques, à travers la découverte de la richesse des terroirs. Restauration, animations culinaires, jeux pour enfants et moments musicaux ne pourront finalement pas avoir lieu. 

Seul le « Marché du terroir » prendra place sur le Bureau Central, ce dimanche de 14h à 17h.

Informations pratiques

Place du Bureau Central et extension parking
Organisation selon les conditions sanitaires en vigueur
Port du masque obligatoire et respect des gestes barrières

Une trentaine d'exposants présents (producteurs alimentaires et artisans)
Restauration interdite 

Télécharger la nouvelle affiche du Marché du Terroir de Niederbronn-les-Bains

affiche marche terroir capture

Publié le 08/10 et mis à jour le 21/10

Publié le 21 octobre 20
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